水泥水化是指水泥與水所起的化合作用 ， 即水泥從無水狀態(tài)轉(zhuǎn)變到含結(jié)合水狀態(tài)的反應(yīng)過程 。包含水解和水合 。水泥水化過程，分為化學(xué)反應(yīng)和物理化學(xué)反應(yīng) 。
【水泥水化的定義】影響：對于一般建筑、小體積工程來說 ， 可以不考慮水泥的水化熱，甚至可以加快水泥的水化硬化 。但是對于大體積工程來說，比如大壩，橋梁等，水化熱來不及釋放越積越多會造成膨脹開裂等毀滅性后果，所以有專用的大壩水泥、低水化熱水泥，有的還要使用其他冷卻方法 。

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