【醋溜胡蘿卜怎么做】1、主料：胡蘿卜2根、芝麻(熟)適量、食鹽6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少許 。
2、胡蘿卜去蒂洗凈，刮去表皮 。
3、切成細絲放入盤中 。
4、撒上鹽拌勻后腌15分鐘左右 。
5、將已經(jīng)腌軟的胡蘿卜用清水沖凈 ， 控干水分 。
6、加入白糖、醋、芝麻油 。
7、撒上熟芝麻拌勻后即可食用 。

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