1、用溫水加點(diǎn)鹽冼干凈 , 控干水分 。
2、用刀切成片,千萬(wàn)不要去核 。
3、把冰糖壓碎,撒上冰糖碎,腌制15小時(shí) , 放在冰箱冷藏 。
4、金桔腌制15小時(shí),己經(jīng)出果膠了 。
5、腌好的金桔上鍋蒸60分鐘 。
6、蒸好的金桔倒在平底鍋中 , 小火炒 。金桔的果膠會(huì)慢慢滲出來(lái) 。
7、金桔由金黃色變成熟黃色,太綢加點(diǎn)水 。
【金桔怎么做潤(rùn)肺】8、炒好的金桔倒上蜂蜜裝瓶 。每天早晚泡水喝 , 有一定療效 。
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