【苦瓜黃豆豬骨湯有么么好處】苦瓜清熱解毒，消暑祛濕，防治熱痱 。涼瓜豬骨湯尤適宜夏天喝 。該湯味苦甘清潤，具有清暑除熱、明目解毒的功效 ， 是夏日解暑的湯飲 。黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物，有"素食中的肉類"之稱 。它含有多種人體必需的氨基酸、植物性蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素E等，可加速人體的新陳代謝，而且富含磷元素，能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)，有增強智力的功效 。兩者既是補腦又是強身的絕好搭配 。

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