1、補(bǔ)腎益精：海參中的精氨酸是構(gòu)成男性精子細(xì)胞的主要成分 ， 且具有調(diào)節(jié)性激素的功能，而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁” ， 對(duì)治療腎虛有特殊功效 。
2、增強(qiáng)體質(zhì)：常食海參的人很少感冒，因海參中所含豐富的蛋白質(zhì)、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質(zhì)，能預(yù)防疾病感染，調(diào)整機(jī)體的免疫力，對(duì)感冒等傳染性疾病有很好的預(yù)防功能 。
3、延緩衰老：海參中的膠原蛋白質(zhì)、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效 。另外 ， 精氨酸還有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力 。
4、改善睡眠：食用海參對(duì)改善睡眠、提高記憶力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用，精氨酸在海參中含量比其它生物體內(nèi)高，對(duì)神經(jīng)衰弱有特殊療效，所以食用海參對(duì)改善睡眠有明顯作用 。而海參中煙酸、鈣、?；撬帷①?lài)氨酸等元素對(duì)恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶能力也有重要功效 。
【海參有什么功效與作用】5、海參屬于無(wú)脊椎動(dòng)物、棘皮動(dòng)物門(mén)、海參綱 。全球有900多種 ， 我國(guó)約140種 。其中印度洋、西太平洋海區(qū)是世界上海參種類(lèi)最多、資源量最大的區(qū)域 。我國(guó)海參分布在溫帶區(qū)和熱帶區(qū)，溫帶區(qū)主要在黃渤海域，主要經(jīng)濟(jì)品種是刺參 ， 也是我國(guó)最為知名的海參種類(lèi) ， 熱帶區(qū)主要在兩廣和海南沿海，主要經(jīng)濟(jì)品種有梅花參等 。其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國(guó)熱帶海參的主要產(chǎn)地 。海參在各類(lèi)山珍海味中位尊“八珍”，還具多種中醫(yī)特指的補(bǔ)益養(yǎng)生功能 。近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)40多種海參化學(xué)成分的研究表明海參體內(nèi)不但富含氨基酸、維生素和化學(xué)元素等人體所需的50多種營(yíng)養(yǎng)成分 ， 還含有多種生物活性物質(zhì)如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等，而且海參活性物質(zhì)的藥理活性十分廣泛 。

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