1、準(zhǔn)備材料：堿面230克、油適量、鹽適量、外婆菜適量、芝麻醬適量、色拉油適量、香油適量、細(xì)香蔥適量、大蒜子適量、鹵水汁適量、生抽適量 。
【怎么做正宗熱干面】2、大火燒開鍋中的水，放入面條，用筷子挑散，煮熟（要有點硬心）撈起瀝干，加油散晾涼 。
3、胡蘿卜洗凈，切成小?。?放入滾水中氽燙熟，撈出瀝干水分 。
4、芝麻醬倒入碗中 ， 加入芝麻香油攪勻，再加入少許開水，繼續(xù)攪拌，芝麻醬干了后，再加入少許開水?dāng)嚢?nbsp;， 反復(fù)幾次至芝麻醬成稀糊狀 。
5、在澥開的芝麻醬里加入甜面醬、豆瓣醬、雞精、辣椒油、白胡椒粉調(diào)勻成醬料 。
6、面條盛入碗中，加入醬料，撒上胡蘿卜丁和香蔥花拌勻即可食用 。
怎么做正宗熱干面的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
- 檸檬紅茶怎么儲存
- 電信卡流量套餐是怎么扣費的
- 麻辣鮮香面條如何做
- 什么是短彩信費怎么取消
- 7個月做b超是男孩準(zhǔn)嗎
- vue怎么弄滾動字幕
- 小米潮了怎么辦
- 我的世界怎么做連射的弩
- 虎門到東莞清溪怎么走
- 手機(jī)被開啟了耳機(jī)模式怎么解除