1、拿住水餃的袋子 ， 向桌上敲，水餃就能分開，亦再多敲幾次；
2、水餃屬速凍食品，放入冷凍出現(xiàn)凍成一塊屬正?，F(xiàn)象，可在食用2小時前適當調(diào)低冷凍檔位，水餃即可緩解，或是使用前把水餃放入保鮮層，時間不可太久；
3、可在煮水餃時 ， 冷水的時放入餃子 ， 讓餃子隨著水溫慢慢化開，然后小火煮餃子，用勺子沿同一個方向攪拌餃子 ， 則餃子不會破；
【餃子凍成一團如何解凍并且不爛】4、可將餃子在常溫下放置幾個小時 ， 溫度升高之后，餃子即可散開，待餃子分開再用冷水煮餃子；
5、把水燒開 ， 放入鹽，把餃子放入，則撈出的餃子不再粘連 。
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