1、材料:豬大骨500g、無花果干15g、霸王花(劍花)15g、芡實(shí)15g、海底椰15g、淮山10g 。
【霸王花芡實(shí)豬骨湯怎么做】2、準(zhǔn)備煲湯配料:霸王花(劍花),海底椰,無花果干,淮山 , 芡實(shí) 。配料不必嚴(yán)格遵從上列的分類,適量即可 。
3、將大骨用熱水焯過,清水沖凈血漬凝結(jié) 。
4、將上述食材放入燉盅 , 加清水沒過大骨,兩小時(shí)左右即可 。
5、根據(jù)個人口味加入適量鹽即可 。
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