1、將雞翅洗凈后 ， 用廚房紙吸干水分 。
2、在雞翅兩面劃兩刀 。
3、把處理好的雞翅倒入盆中 ， 加入一勺料酒，生抽 ， 老抽，蠔油，蜂蜜，少許鹽，胡椒粉，再放幾片姜 。
4、用手抓勻，腌制兩小時 。
5、將腌好的雞翅平鋪在有吸油紙的烤盤上 。
6、放入提前預熱好的烤箱中，上下火190度烤20分鐘 。
【烤雞翅的做法烤箱】7、雞翅就烤好了 。

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