1、首先，我們準(zhǔn)備一個盤子。
2、然后，我們把我們需要解凍的肉類放到盤子里面。
3、接著，我們在急凍的肉類上面，灑上食鹽。
4、原理：食鹽能加速冰的融化 ， 而且鹽水還能洗去肉類的污穢和肉類殘留的血跡。
5、然后，我們在急凍的肉類上面淋上涼水。
6、然后我們讓急凍的肉類在鹽水中浸泡3分鐘左右，我們就會發(fā)現(xiàn)我們拿出來需要解凍的肉類已經(jīng)解凍好了。
【解凍肉的小竅門】7、我們要注意，倒入的水一定要是涼水，因為，當(dāng)我們倒入熱水解凍肉類的時候，肉類就會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì) ， 使得我們的身體變差。

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