1、碗勺
在做壽司前要用碗來裝盛做壽司的準(zhǔn)備材料，比如要用到的米飯、魷魚絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、肉絲等材料 。把做好的米飯裝到碗中 ， 可以往米飯里加入一點點醋，用勺子把飯跟醋反復(fù)攪拌均勻，讓米飯吃起來有酸酸的味道 。也可以按照自己的口味加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料，比如鹽、糖等，然后再用勺子攪拌均勻 。
2、保鮮膜
保鮮膜是用來隔著壽司竹簾 ， 為了不要讓米飯跟竹簾粘在一起，以免影響到壽司最后的成果 。保鮮膜的選取不用太大，但也不可太?。?保鮮膜的大小能夠蓋住壽司竹簾即可，可以選取一些稍微厚一點的保鮮膜，厚一點的保鮮膜容易平鋪在壽司竹簾上，操作起來也更容易方便 。
3、壽司竹簾
做壽司的重要一步就是卷壽司，在壽司竹簾上鋪上一層保鮮膜 ， 以防米飯沾到壽司竹簾上，再在保鮮膜上放一片大紫菜，把準(zhǔn)備好的飯鋪平在紫菜上，鋪的高度不適宜太高，如果要做小壽司，盡量要把米飯鋪的薄一點 。接著在米飯擺上配料 。然后拿起壽司卷將材料全部卷進(jìn)，這也是最難的一步，一定要注意的是保鮮膜不能卷進(jìn)去，卷的過程中要把飯團(tuán)壓實 。
4、一把切壽司的小刀
把壽司卷起來之后，形狀是長長的一條，要用小刀把它切分成一小塊，這樣吃起來才方便 。垂直地把壽司切成圓塊是我們經(jīng)常用到的刀法 。如果想把小條的壽司切成比較大的一塊，可以嘗試著斜切，增大壽司的面積 。
5、一個裝壽司的碟子
【做壽司的工具有哪些】這是做壽司的最后一步了，就是把壽司裝盤 ， 所以要準(zhǔn)備一個裝壽司的碟子 。你可以把壽司一個接著一個挨著裝盤，擺成一個整整齊齊的長方形或者正方形壽司盤 。如果你想把壽司擺設(shè)得更多花樣，可以擺出一個簡單的圖形，比如兔子、熊貓等樣式 。還可以用一些假小花擺在壽司旁進(jìn)行裝飾 。

做壽司的工具有哪些的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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