上海著名的特產有:
1、南匯水蜜桃 , 品種優(yōu)良,歷史悠久,獲得多項榮譽,深受消費者歡迎;
2、三林糖醬瓜,作為吃粥的佐料,可增進食欲;
3、佘山蘭筍,因得康熙垂青而聲名遠播,佘山因而也被賜名為“蘭筍山”;
4、松江回鰓鱸 , 為近海溯河洄游魚類;
5、松江大米,以品佳質優(yōu)聞名全國,成為歷代進貢朝廷的貢品;
6、城隍廟五香豆,皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯;
7、崇明金瓜,鮮嫩清香,松脆爽口 , 是家庭、飯店、賓館中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美譽;
8、南橋乳腐,又有豆腐乳、醬豆腐、臭豆腐等叫法,是一種釀造食品;
9、高橋松餅 , 油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口;
【上海都有什么著名的特產】10、嘉定白蒜 , 不僅有極大的食用價值 , 而且有殺菌、治病、健身等功效 。
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