【蘑菇跟香菜能不能一起吃】蘑菇和香菜可以一起吃的，這兩種搭配是沒有相克的食物 。但菌類有些東西的搭配建議不要同食：
1、蘑菇與鵪鶉肉同食會引起中毒；
2、香菇和河蟹同食易引起結(jié)石癥狀；
3、香菇和西紅柿同食會破壞類胡蘿卜素；
4、香菇和鵪鶉蛋同食時面部易長黑斑；
5、金針菇和牛奶同吃可能會引發(fā)心絞痛；
6、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉；
7、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素B1,導(dǎo)致營養(yǎng)流失. 。

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