【糯米面怎么和面】1、原料：熱水、糯米粉 。因?yàn)槠綍r(shí)糯米粉用量比較少，所以用半大的碗和面，就足夠了 。
2、首先準(zhǔn)備一個(gè)碗，將糯米粉挖到碗里 。
3、用熱水，一定要用熱水！將熱水澆到碗里 。
4、用筷子，攪拌一下 。因?yàn)闇囟雀撸圆灰苯佑檬秩嚢?。
5、等攪拌的差不多了 ， 水、面充分融合后，晾晾面，等溫度不燙手時(shí)，用手揉一下面 ， 揉成光滑的面團(tuán) 。
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