【奶油蛋糕是素食嗎】奶油蛋糕是可以制作成素食版的,原材料中不能使用牛奶、雞蛋和黃油 。制作素食版奶油蛋糕,需要使用植物油、白砂糖、低筋面粉、小蘇打等,為了進(jìn)一步提升口味,可以加入少許可可粉 , 但不能加奶、雞蛋和黃油 。
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