【土豆蘑菇派的做法】1、食材：土豆3個(gè)；肉300克；蘑菇300克；淡奶油100克；鹽和胡椒粉適量；奶酪適量 。
2、開(kāi)烤箱預(yù)熱 。然后開(kāi)始準(zhǔn)備蔬菜和肉，肉的種類(lèi)可以隨自己的喜好 。
3、將蘑菇洗干凈并且切片 ， 肉切小丁 ， 不要切太?。?比較有嚼頭 。
4、鍋內(nèi)放入適量的橄欖油, 待油熱然后放入肉炒大概2-3分鐘就行了，拿出來(lái) 。
5、鍋不需要洗，直接放入蘑菇就可以了 ?？梢约狱c(diǎn)橄欖油 ， 放點(diǎn)鹽，炒好盛出 。
6、土豆去皮并且切片 ?？颈P(pán)里放入土豆片，土豆上面放肉肉和蘑菇，再放一層土豆、放淡奶油、鹽和胡椒粉 。
7、用烤紙蓋好就放在烤箱，180度40分鐘左右就夠了 。具體時(shí)間按照自己的烤箱做調(diào)整 。
8、最后2分鐘放奶酪 。烤紙拿掉 。時(shí)間到了就拿出來(lái)，晾10分鐘再吃，味道會(huì)更好 。

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