主要有河套蜜瓜、五原黃柿子、河套肉蓯蓉、巴彥淖爾羊肉、黑柳子白梨脆甜瓜、五原小麥、五原葵花等等 。
河套蜜瓜：又稱華萊士，外型溜圓，標準瓜重0.5公斤左右 。色澤黃，品嘗一口，可以享受到梨、蘋果、蜜桃、香蕉的美味 ， 醇香甘甜 ， 為瓜中珍品 。河套蜜瓜以磴口產(chǎn)的最好 。得天獨厚的沙土、光照、溫差等自然條件，使這里的蜜瓜色、香、味俱全 ， 在區(qū)內(nèi)外久負盛名 。如今，河套蜜瓜已遠銷北京、天津、上海、廣州、深圳等地 。
五原黃柿子：顏色金黃，個大肉厚、含水量少、沙甜可口、營養(yǎng)豐富 。
河套肉蓯蓉：性溫,味甘咸,具有補腎壯陽、填精益髓、益精血、潤腸通便、延緩衰老的功能.為滋補上品 。
【巴彥淖爾市有什么特產(chǎn)】巴彥淖爾羊肉肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩，讓你吃上一次，絕對不會選擇其他羊肉了 。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、紅燜羊肉、石頭烤羊肉等等都是蒙古羊肉的經(jīng)典做法 。

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