木薯的食物禁忌：
1、絕對不能生吃木薯 。一定要去皮蒸煮，因為木薯皮具有高毒性 。
2、不要空腹食用木薯，不要喝煮木薯的水，也不要吃太多 ， 畢竟木薯哪怕經(jīng)過處理過后仍有微量毒素存在 。
【木薯的禁忌】3、不要用銅鍋煮食，因為木薯中的物質(zhì)和銅容易形成氰化銅沉淀，沉淀過多時會分解，而分解產(chǎn)生的銅化物和氰化物均是有毒物質(zhì) 。
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