1、把牛蛙剪開洗干凈，沖去血水，把腌制牛蛙的料加入拌勻后，放入冰箱冷藏30分鐘以上 。
2、大蒜加入主鍋 。
3、設(shè)置4秒速度6打成蒜泥，然后加入姜片，花卷和干辣椒（剪段），加入20克油 。
4、加入洋蔥，豆瓣醬，20克水，設(shè)置3分鐘反轉(zhuǎn)小勺，結(jié)束后盛出清空主鍋 。
【醬香牛蛙如何做】5、取出冰箱里的牛蛙，瀝干水份 ， 加入淀粉一小勺 ， 拌勻 。
6、主鍋加入20克油，小勺熱鍋熱油，然后插上蝴蝶棒，將牛蛙均勻倒入蝴蝶棒兩側(cè)，加入10克生抽5克糖，設(shè)置8分鐘反轉(zhuǎn)小勺 。
7、加入之前燒好的醬料，結(jié)束前做一次顛鍋即可 。
醬香牛蛙如何做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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