方法一
食材：牛奶250毫升、淀粉10克、鹽適量 。
步驟：
淀粉加少許清水?dāng)嚢鑲溆?。牛奶倒入奶鍋中 。微加熱關(guān)火 ， 加入水淀粉攪拌均勻 。倒入果凍模具中，放入冰箱冷凍成牛奶冰即可食用 。方法二
食材：鮮牛奶1瓶、白糖35克 。
步驟：
【牛奶冰怎么做】將白糖加入牛奶內(nèi)，攪勻、加熱煮沸 。晾涼后 ， 注入冰格內(nèi)，置于冰箱內(nèi)凍結(jié)成冰塊即可食之 。

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