1、蒸煮紫薯(最簡單的吃法,也是最原汁原味的) 。準備食材如下:紫薯適量,清水 。具體做法如下:首先將紫薯清洗干凈 , 然后起鍋 , 將清洗干凈的紫薯放入鍋中,加入沒過紫薯的清水,大火煮開后中火煮30分鐘,把紫薯煮熟即可!蒸紫薯的話,就起蒸鍋,然后將紫薯放蒸鍋里蒸3-40分鐘,把紫薯蒸熟就可以了!紫薯口感粉甜,吃的時候不用搭配任何東西都非常的美味!
2、紫薯粥 。準備食材如下:紫薯2個,糯米200克 , 水適量 。具體做法如下:糯米洗干凈后用水浸泡半個小時以上 , 紫薯洗凈去皮,切成小塊,紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,后面再加的話 , 會影響粥的味道和粘稠度,煮開后轉小火,小火煮至紫薯化開 , 粥粘稠即可 。中途要經(jīng)常攪拌一下 , 砂鍋煮粥容易沉底,焦掉!
【紫薯吃法最簡單的吃法】3、烤紫薯(最香的吃法) 。準備食材如下:紫薯6個,烤箱1臺(沒有的燒一堆火)具體做法如下:紫薯用廚房刷子刷洗干凈 , 不用削皮 , 將紫薯放進不粘烤盤,不要重疊;如果烤盤容易粘 , 可在烤盤里墊上錫紙,烤箱上下火220度,提前預熱5分鐘,烤箱預熱完畢后 , 將紫薯放入烤箱中層,烘烤40分鐘;如果紫薯個頭比較大,時間到后,需翻面再烤40分鐘,烤好后取出紫薯 , 輕輕掰開 , 香甜美味,健康營養(yǎng)的烤紫薯就做好了 。
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