面筋是面粉做的，不是豆制品，街邊的烤面筋就是用面粉做的 。
面筋是用面粉加工做成的一種特色食材，它不是屬于豆制品的范疇 ， 所以面筋不屬于豆制品 。
【面筋是什么做的是不是豆制品】面筋的主要制作材料就是面粉，將面粉和水混合起來，然后再加入一些食用鹽和其它的調(diào)味料，制作而成的一種面食 ， 做好的面筋非常的潔白，具有彈性，用面筋做成的一些食品也是很營養(yǎng)美味的 。

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