【鵝肉和什么相克】鵝肉與鴨梨不可同食：同食會產(chǎn)生不良生化反應(yīng) ， 傷及腎臟；鵝肉與雞蛋不可同食：同食會產(chǎn)生不良生化反應(yīng) ， 傷人元?dú)猓基Z肉與柿子不能同食：同食嚴(yán)重時會導(dǎo)致休克，可以用綠豆水煎服解之；香榧與鵝肉相克：據(jù)《本草綱目》稱： 香榧性熱， 同鵝肉食生斷節(jié)風(fēng) 。由于香榧油中含多種醛類醇類，同煮同食，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應(yīng)，產(chǎn)生不利于人體健康的化合物 。

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