1、提前在冷水里浸泡3小時左右 。
2、黑米粥具有補氣養(yǎng)血，保產育胎的作用 。對孕婦來說，常食此粥 ， 有利于孕婦及胎兒的健康 ， 尤其對胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用 。
【黑米需要泡多久】3、黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節(jié)等多種生理功能 。

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