1、用料：鳳爪300g、黃瓜一根、泡椒6個(gè)、干辣椒2個(gè)、八角適量、大蔥適量、蒜適量、姜片適量、檸檬一個(gè)、香菜、鹽、糖、醋、醬油 。
2、雞爪剪去指甲，在冷水里浸泡出血水，清洗干凈 ， 剁成兩段，以便入味 。
3、把洗好的雞爪放進(jìn)鍋里，加入料酒，花椒八角，蔥段，蒜和姜片，大火煮8-10分鐘 ， 煮到筷子能插進(jìn)去為止 。
4、撈出來(lái)用冷水沖，然后泡到冰水里一段時(shí)間 。反復(fù)用水沖洗至沒有油脂，撈出 。
5、準(zhǔn)備一個(gè)腌制容器，把辣椒、花椒、八角、泡椒、干辣椒、蒜末、香菜，切好倒進(jìn)去 。
6、黃瓜切塊，檸檬切片備用 。
7、放涼的開水加鹽、糖、醬油、醋調(diào)味 ， 倒進(jìn)容器 。放雞爪、檸檬、黃瓜，拌勻 。
【檸檬泡椒鳳爪的做法】8、因?yàn)楣拮硬缓脭嚢?nbsp;， 所以我先在盆里拌勻了再裝起來(lái)，隨吃隨取很方便 。建議放冰箱里，吃著超爽口 。

檸檬泡椒鳳爪的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 床頭放檸檬多久換一次
• 鴨腿和什么一起燒好吃 嘗試泡椒燒鴨腿味道十分驚艷
• 蒸魚腩做法竅門
• 去除鐵銹的方法
• 泡鳳爪用白醋怎樣制作
• 檸檬是什么性質(zhì)的水果
• 青檸和黃檸檬有什么不同
• 鐵觀音可以和檸檬一起泡嗎
• 檸檬放枕邊需要切開嗎
• 邊度冰室檸檬茶做法