【為什么喝紅酒都先聞瓶塞】喝紅酒都先聞瓶塞的原因是:
紅酒保存的時(shí)候都是臥放,使酒液將瓶塞浸沒,瓶塞有酒的香氣,所以通過聞瓶塞,可以初步判定酒的香氣是否新鮮 。
但不是所有紅酒都是需要聞的 , 只有那種傳統(tǒng)技藝釀造的紅酒 , 所以只有當(dāng)使用的木質(zhì)瓶塞才需要聞瓶塞 。
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