1、將肉餡加入適量蔥末、姜末、食用鹽、味精、食用油，充分?jǐn)嚢杈鶆騻溆?。
2、將面粉和成面團(tuán)后醒20分鐘備用 。
3、將大頭菜洗凈并切碎 。
4、將切好的大頭菜攥凈水分放入肉餡中攪拌均勻
5、取面團(tuán)揉幾下再揉成條下劑，在搟成中間厚外邊薄的小面片 ，
6、取出餡料包在皮里捏緊合實(shí) 。
7、將水燒開后放入包好的餃子煮熟 。
【大頭菜餃子的做法】8、將煮熟的餃子出鍋裝盤 。
大頭菜餃子的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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