面煎茄子主料：高筋面粉120g、茄子1根、水150g、雞蛋1個(gè)、鹽適量、雞精適量、肉末適量 ；
【面煎茄子的做法簡(jiǎn)單點(diǎn)】面煎茄子的做法步驟：
1、干凈的大碗裝一個(gè)雞蛋，少許肉末；
2、加入面粉、水，攪拌均勻后加入調(diào)料；
3、茄子切片，厚度均勻，因?yàn)榧迩炎訒r(shí)容易熟；
4、茄子倒入面糊攪拌均勻，確保每一片都粘有面糊；
5、鍋燒熱后倒入適量油，中火轉(zhuǎn)小火煎；茄子外表面呈棕色，即可關(guān)火出鍋，面煎茄子完成 。

面煎茄子的做法簡(jiǎn)單點(diǎn)的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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