蘆葦葉可以用來(lái)做蘆葦粽子，具體做法如下:
主料：蘆葦、葉糯米
輔料：紅棗、粽針
步驟：
1、紅棗洗干凈去核，切小塊 。糯米淘洗干凈之后用足量清水浸泡四個(gè)小時(shí) 。
2、湯鍋中加入冷水，放入變軟的蘆葦葉，大火燒開(kāi) 。
3、水池塞住下水口，將煮好的粽葉放在冷水里浸泡 。
4、浸泡完畢的糯米和紅棗拌勻，開(kāi)始包粽子 。
5、從水中取三片葦葉 ， 并排互相交疊著放好 。
6、再順勢(shì)往右翻折 ， 使得現(xiàn)在的粽子看起來(lái)像個(gè)三角形 。
7、再將葦葉的場(chǎng)邊從底邊兜上來(lái) 。
8、再?gòu)牡走叾瞪蟻?lái)，順勢(shì)再繞一圈一直到葦葉末端，用大拇指按住葦葉末端以免粽子散開(kāi) 。
9、壓住頂角，使得原來(lái)的三角形變成圓錐體 。
10、再將粽葉翻上來(lái)蓋住頂邊 。
11、取粽針，穿在粽子上 。
12、像縫衣服一樣將帶著葦葉的粽針穿過(guò)粽子，這樣一個(gè)粽子就包好了 。
【蘆葦可以怎么吃做法是什么】13、蒸鍋里倒入適量的水，放入包好的粽子，大火煮開(kāi)之后再煮一個(gè)半小時(shí)就可以了 。

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