1、主料:高筋面粉150g , 菠蘿60g,香腸30g,青豆10g , 玉米粒15g,青椒15g 。
2、輔料:馬蘇里拉適量,披薩醬適量,酵母2g,鹽2g,橄欖油10g,溫水90g 。
3、盆里放入高粉、水、酵母、糖、鹽、橄欖油,揉成面團(tuán),揉到面團(tuán)表面光滑有彈性 。
4、將面盆蓋上濕布或者保鮮膜,放入烤箱中 , 旋鈕扭到“發(fā)酵”功能,時(shí)間50分鐘發(fā)酵至2倍大 。
5、馬蘇里拉切成絲或者小段 。
【烤箱美食披薩教程】6、香腸切片,菠蘿切片 , 青椒切小段備用 。
7、取出發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,松弛10分鐘,搟成和披薩盤一樣大小的面餅,放入披薩盤中,在表面用叉子扎些小孔 。
8、餅皮表面均勻的涂抹些披薩醬 。
9、擺上香腸片和青椒,菠蘿 , 玉米粒,青豆 。
10、撒上一些馬蘇里拉 。
11、放入烤盤內(nèi),烤箱中層180度,烘烤15分鐘左右 。
12、取出在表面撒上剩下的一部分馬蘇里拉,繼續(xù)烘烤10分鐘 , 表面微黃即可 。
烤箱美食披薩教程的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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