【天津狗不理包子是怎么做的】主料：小麥粉、面酵、豬肉 ， 輔料：蔥末、姜末、醬油、香油、高湯、味精、堿面 。制作方法如下：
1、將豬肉洗凈，剔除骨渣及軟骨，絞或剁成茸，放入餡盆內(nèi)，加姜末拌勻，邊倒醬油邊攪打 。
2、放置片刻，隨之加入高湯，繼續(xù)攪打至有粘性、軟硬適度，放入蔥末、味精、香油、攪勻成餡料 。
3、精面粉與面酵加清水和面 ， 蓋上濕布發(fā)酵，見有面花拱起、發(fā)酵適中時(shí)，兌入適量堿揉勻，停片刻再于案上揉出光面，揉成長(zhǎng)條 。
4、搟面，包餡，收口捏褶約15到16褶，蒸熟即可 。

天津狗不理包子是怎么做的的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 素餡包子的做法
• 天津都有哪些高職院校
• 冷水蒸包子20分鐘夠嗎
• 香芹餡包子如何做
• 天津市津南區(qū)的小學(xué)哪些比較好
• 包子蒸的時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)怎樣
• 天津科技博物館
• 天津第一模范監(jiān)獄是什么電視劇
• 素菜包子餡做法
• 三歲寶寶早餐吃包子好嗎