花生炒苦瓜：
1、苦瓜去掉籽和白色的部分，然后切成?。?
2、花生米沖洗干凈瀝干；
3、鍋中放入油，冷鍋冷油時(shí)將花生米放入；
【花生能和苦瓜一起吃嗎】4、將花生米翻炒至顏色微黃 表皮開(kāi)裂；
5、盛出晾涼；
6、鍋熱油，爆香蔥末；
7、放入苦瓜丁翻炒；
8、加入鹽炒勻；
9、放入花生米；
10、加入雞精翻炒均勻即可 。

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