b族維生素是人體腸道內(nèi)有益細菌合成的 。維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素等 。B族維生素是推動體內(nèi)代謝 ， 把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質 。
【b族維生素是哪種細菌合成的】B族維生素廣泛存在于米糠、麩皮、酵母、動物的肝臟、粗糧蔬菜等食物中，但由于食用方法不對，幾乎攝取不到 。VB是水溶性維生素 ， 它怕光、怕水、怕熱、怕氧化（多在80度溫度下被破壞） 。

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