主料：
辣椒粉、食用油 。
調(diào)料：
蔥、蒜、生抽、香醋、芝麻香油、姜片、花椒 。
【紅油醬怎樣制作】做法：
1、將蔥、姜、蒜切成末，和辣椒面一起放入碗中待用；
2、鍋中加入油，再放幾?；ń泛蛢善訜幔?br /> 3、將花椒和姜片從鍋中撈出 ， 用熱油潑入碗里，攪拌；
4、用熱鍋加熱香醋，開后倒入有料碗里；
5、倒入適量醬油和芝麻香油即可 。

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