1、禁忌一：燕窩性平屬水 ， 可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應(yīng)的食物 。不過燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔 。”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時(shí)，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候 ， 也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃 。
2、禁忌二：吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙 。
3、禁忌三：感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體對(duì)燕窩營養(yǎng)吸收能力差，這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩 。
【吃燕窩的十大禁忌】4、禁忌四：在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩 ， 只是要避免同時(shí)吃 ， 一般要隔開一兩個(gè)小時(shí) 。
5、禁忌五：吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次 ， 晚上空腹吃完睡覺最好 。
6、禁忌六：吃燕窩要避免同時(shí)喝茶 ， 因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝 。
7、禁忌七：不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因?yàn)樗麄兿到y(tǒng)發(fā)育還不夠完全 ， 吃燕窩可能會(huì)導(dǎo)致消化不良 。4月以后就可以食用，燉的時(shí)間稍長一點(diǎn)的燕窩粥孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲 ， 促進(jìn)身體和智力的生長發(fā)育 。
8、禁忌八：吃燕窩可以增強(qiáng)免疫力預(yù)防癌癥，癌癥患者化療、放療后，吃燕窩也能幫助康復(fù)、恢復(fù)元?dú)?、補(bǔ)充營養(yǎng)、提高免疫力 。
9、禁忌九：對(duì)蛋白質(zhì)類食品過敏的朋友，比如說吃雞蛋會(huì)過敏的，可以從小量吃起 ， 每次1克 ， 兩天一次，再慢慢增加量 。
10、禁忌十：對(duì)于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩 。

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