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佛手柑怎么食用

1、直接鮮食
【佛手柑怎么食用】自然成熟的佛手柑是可以直接食用的一種水果 , 它成熟以后,表面的果皮會(huì)變?yōu)辄S色,內(nèi)部的果肉則為白色 , 在吃的時(shí)候就像吃橘子一樣,把它外層的黃色果皮去掉 , 取出里面的白色果肉 , 直接吃就可以 , 這時(shí)的果內(nèi)味道甘甜 , 而且口感爽脆滋味特別好 。
2、做甜品
佛手柑做甜品也特別好吃 , 在制作的時(shí)候需要把新鮮的紅薯干,用清水洗凈,然后用水果刀把它削成小塊,或者直接切成細(xì)絲,然后放在碗中加入適量的冰糖,腌制5到6小時(shí),腌好以后放入鍋中,加少量清水一起燉至開(kāi)鍋以后,再用中小火燉制半小時(shí),燉好以后取出食用就可以 。
3、泡水
佛手柑平時(shí)還可以用來(lái)泡水喝,但在用佛手柑泡水以前需要先把它用蜂蜜腌制一下 , 腌制時(shí)要把新疆佛手柑洗凈切成絲狀,放在干凈的玻璃瓶中,再加入適量蜂蜜,調(diào)勻以后密封腌制3到5天,腌好以后每次取出10到20克,放在杯子中,直接用溫開(kāi)水沖調(diào)就可以 。

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