加入五花肉炒制好吃 。
主料：芥蘭菜600g、五花肉300g 。
配料：油3ml、鹽4g、姜2g、料酒3ml、醬油3ml 。
做法：
1、將五花肉洗凈 ， 切成薄片，芥蘭菜洗凈，切成小段；
2、開火熱鍋 ， 倒入食用油，油熱后加入五花肉和生姜，煸香；
3、加入生抽、料酒、鹽炒熟五花肉，盛出；
4、用鍋中炒五花肉的油 ， 爆炒芥蘭菜至六成熟；
【芥蘭菜怎么炒好吃】5、把之前炒的五花肉加入，放鹽 ， 炒勻即可裝盤食用 。

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