1、肉類：豬、羊、牛等動物的肝臟、禽畜的血制品、乳制品等，這些優(yōu)質(zhì)的蛋白是優(yōu)秀的“造血原料”，同時(shí)也能補(bǔ)充人體必需的微量元素，例如鐵、銅等，還能補(bǔ)充維生素B12，因此都是非常理想的補(bǔ)血食材 。
【吃什么食物補(bǔ)血】2、豆及豆制品：黑豆、黃豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品 。這些豆制品擁有非常優(yōu)質(zhì)的植物蛋白、維生素，易于人體吸收，是傳統(tǒng)的植物蛋白來源，也是造血小能手 。
3、蔬菜類：黑木耳、胡蘿卜、番茄、菠菜、芹菜、藕、黃花菜、油菜、發(fā)菜等 。其中 ， 菠菜不僅是所有蔬菜中含鐵量最高的蔬菜，而且它還含有大量的葉酸，能直接參與到血紅蛋白的生成，因此是非常好的補(bǔ)血食物 。

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