1、保鮮袋冷凍法：擺直放入保鮮袋封好直接放入冰箱，這樣既冷凍的好又保鮮 ， 吃的時候用水泡一下即可 。
2、瓶子保鮮法：注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍 。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮 ， 不會變得干柴，也不會串味 。
【剛買回來的蝦怎么存放】3、保鮮盒冷凍法：裝好直接放入冰箱速凍，吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整，這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質(zhì)口感是一樣的 ， 可以保存到來年有鮮蝦的時候 。
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