1、營(yíng)養(yǎng) ?；庸綄倌靖谧匀唤缰卸嗌L(zhǎng)在闊葉樹(shù)，尤其是殼斗科的伐根、倒木上 。人工栽培滑子菇以木屑、秸桿、米糠、麥麩等富含木質(zhì)素、纖維素、半纖維素、蛋白質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品為人工栽培的培養(yǎng)料 。滑子菇對(duì)生長(zhǎng)素的需求在常用的以米糠、麥麩為培養(yǎng)基的配方中不需另加 。
2、溫度 ?；庸骄z在5℃～32℃之間均可生長(zhǎng)，最適溫度為22℃～25℃ 。子實(shí)體在5℃～18℃間都能生長(zhǎng)；高于20℃，子實(shí)體菌蓋薄，菌柄細(xì)，開(kāi)傘早，低于5℃，生長(zhǎng)緩慢，基本不生長(zhǎng) 。
3、光照 。滑子菇栽培不需要直射光 ， 但必須有足夠的散射光 。菌絲在黑暗環(huán)境中能正常生長(zhǎng) ， 但光線對(duì)已生理成熟的滑子菇菌絲有誘導(dǎo)出菇的作用 。出菇階段需給予一定的散射光 。光線過(guò)暗 ， 菌蓋色淡，菌柄細(xì)長(zhǎng)，品質(zhì)差，還會(huì)影響產(chǎn)量 。
4、濕度 。菌絲培養(yǎng)料含水量以60%～65%為宜 。子實(shí)體形成階段培養(yǎng)料含水量以75%～80%為最好，空氣相對(duì)濕度要求85%～95% 。
5、空氣 ?；庸揭彩呛醚跣跃?lèi) ， 對(duì)氧的需求量與呼吸強(qiáng)度有關(guān) 。早春，接種之初 ， 氣溫低，菌絲生長(zhǎng)緩慢，少量的氧即能滿足需要；隨著氣溫升高 ， 菌絲新陳代謝加快，呼吸量增加，菌絲量增加，就要注意菇房通風(fēng)和料包內(nèi)外換氣 。出菇階段子實(shí)體新陳代謝十分旺盛，更需新鮮空氣 ， 在環(huán)境中如二氧化碳濃度超過(guò)1%，子實(shí)體菌蓋小、菌柄細(xì)、早開(kāi)傘 。
【滑子菇的管理方法】6、酸堿度 。培養(yǎng)料的酸堿度直接影響細(xì)胞酶的活性，滑子菇菌絲生長(zhǎng)需要酸堿度ph值5～6 。木屑、麥麩、米糠制成的培養(yǎng)料酸堿度一般為6～7，但經(jīng)加溫滅菌后ph值要下降，無(wú)須再調(diào)整ph值 。

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