菱角既屬于蔬菜又是水果 。菱角其果肉可食，嫩莖可作菜蔬，果有尖銳的角，俗稱菱角 。生長(zhǎng)在湖里，每年8月份左右成熟，菱角藤長(zhǎng)綠葉子，葉子形狀為菱形，故果實(shí)稱菱角兒 。莖為紫紅色 ， 開鮮艷的黃色小花 。
【菱角屬于蔬菜還是水果】菱角是一種菱科 ， 菱屬 。又名腰菱、水栗、菱實(shí)，味甘、涼、無(wú)毒，是一年生草本水生植物菱的果實(shí)，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食 。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素 。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效 。

菱角屬于蔬菜還是水果的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 鄖西縣屬于哪個(gè)市
• 茶中“美女”，白毫銀針屬于什么茶
• 草酸對(duì)金屬腐蝕性嗎
• 西峰有什么好玩的地方
• 青海屬于哪個(gè)省哪個(gè)城市
• 英語(yǔ)專業(yè)屬于文學(xué)專業(yè)嗎
• 霍林郭勒市屬于哪個(gè)市
• 羊是野味嗎
• 茶文化詳解：烏龍茶屬于什么茶，有何作用
• 苯屬于烴嗎