凍過的螞蚱用熱水泡泡，解凍了之后再進(jìn)行油炸 。
步驟：
1、準(zhǔn)備好解凍后的食材；
2、燒熱油鍋；
3、油溫4至5成熱時(shí)放入螞蚱；
4、快速炸制，約2至3分鐘即可撈出；
【凍的螞蚱怎么炸】5、炸好的螞蚱放入盛器，撒上精鹽、孜然粉掂均勻 。

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