1、煮羊肉時，放一些蘿卜或者胡蘿卜，再加些蔥、姜、酒等作料，也可去除膻味 。
2、在羊肉里放點桔皮、杏仁、紅棗等，也可以消除膻味 。
3、做羊肉時，放少量綠豆，也可以去膻味 。
【如何去掉羊油的膻味】4、山楂去除羊肉膻味法 ， 把幾個山楂放入鍋中與羊肉同煮 ， 能除去膻味 。
5、蒜頭去除羊肉膻味 ， 炒羊肉時加入適量蒜頭，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除 。
6、鮮筍去除羊肉膻味法，羊肉與鮮筍的比例為二比一，先炒后燉，可除膻味 。
7、杏仁去除羊奶膻味法，在煮羊肉的鍋里放少許杏仁 ， 能去除膻味 。
8、料去除羊肉膻味法 ， 把草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等藥料碾碎，用紗布包好與羊肉同燒，可去膻味 。

如何去掉羊油的膻味的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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