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豬糞的利用價(jià)值

1、豬糞直接還田
豬糞直接返田是豬糞原始的利用方式 。新鮮豬糞尿中含氮元素0.5%,含磷元素0.25%,含鉀元素0.5%,另外,還有一種胡敏酸的成分,它具有膠性,能改良土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤的蓄水和通氣,有利于莊稼的生長(zhǎng) 。1頭豬1年排糞尿2~2.5t,如折合成化肥,則相當(dāng)于硫酸銨50kg,過磷酸鈣27.5kg硫酸鉀20kg,施到地里約可增產(chǎn)糧食50kg 。通過土層的過濾、土壤粒子和植物根系的吸附、生物氧化、離子交換、土壤微生物間的拮抗,使進(jìn)入土壤的糞肥水中的有機(jī)物降解、病原微生物失去生命力或被殺滅,從而得到凈化;同時(shí),還可增加土壤肥力而提高作物產(chǎn)量 , 實(shí)現(xiàn)資源化利用 。但是,畜禽糞便含水量高、有惡臭,而且氨的大量揮發(fā)造成肥效降低,病原微生物還會(huì)對(duì)環(huán)境構(gòu)成威脅 。土壤的自凈能力有限,施用過多糞便容易造成污染,鮮糞在土壤里發(fā)酵產(chǎn)熱及其分解物對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育都有不利影響,所以施用量受到很大的限制 。
2、豬糞當(dāng)作飼料來(lái)利用亦即糞便資源的
飼料化是畜禽糞便綜合利用的重要途徑,是節(jié)約糧食資源的重要措施,在世界許多國(guó)家得到廣泛重視與推廣 。適當(dāng)加工的豬糞便的外形、味道和氣味都很好 。豬糞便中的粗蛋白質(zhì)含量幾乎比豬采食的飼料中的粗蛋白質(zhì)都高 。此外 , 還含有其他基礎(chǔ)養(yǎng)分,如粗纖維、鈣、磷、其他礦物質(zhì)和微量元素、各種維生素和一些未識(shí)別的營(yíng)養(yǎng)因子 。豬糞便中的大多數(shù)維生的含量均高于它們采食的基礎(chǔ)飼料 。動(dòng)物糞便中的蛋白質(zhì),其中一部分是腸道微生物合成過程中的微生物,對(duì)瘤胃微生物區(qū)系有很高的生物學(xué)價(jià)值 。從蛋白質(zhì)質(zhì)量的角度來(lái)看,豬糞便可以代替非常有價(jià)值的蛋白質(zhì)飼料,如大豆粉、花生粉、棉籽餅等 。豬糞便要立即加工處理以防止迅速分解和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值迅速下降,目前加工的主要方法有干燥法、青貯法和發(fā)酵法 。加工后的豬糞可以作為反芻動(dòng)物、豬、魚類的飼料進(jìn)行飼喂 。尤其是豬糞喂魚效果良好,10~23.61kg豬糞可產(chǎn)1kg肥水性魚或雜食性魚類,1頭豬糞尿大約產(chǎn)魚50kg 。
3、沼氣發(fā)酵
【豬糞的利用價(jià)值】沼氣發(fā)酵是微生物在厭氧條件下,將有機(jī)質(zhì)通過復(fù)雜的分解代謝,終產(chǎn)生沼氣和污泥的過程 。沼氣發(fā)酵后可以除去豬糞尿的臭味,豬糞尿中的寄生蟲及有害微生物通過厭氧發(fā)酵而大部分被殺滅,對(duì)改善農(nóng)村的生活條件極為有益 。發(fā)酵產(chǎn)生的甲烷,可用作燃料和發(fā)電,發(fā)酵后的沼液沼渣含有大量的有機(jī)質(zhì),可以做很好的有機(jī)肥料,可以返田增加肥力 , 改良土壤,防止土地板結(jié),減少化肥的用量 。

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