【旺雞蛋是啥】毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等 。福建稱(chēng)雞蛋胎，江浙一帶又稱(chēng)旺雞蛋或喜蛋 ， 是在越南等東南亞國(guó)家也很常見(jiàn)的傳統(tǒng)小吃 。毛雞蛋是雞蛋在孵化過(guò)程中受到不當(dāng)?shù)臏囟?、濕度或者是某些病菌的影?nbsp;， 導(dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞 。

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