1,剛買(mǎi)過(guò)的新鮮魷魚(yú)一般都是冰凍過(guò)的 , 建議洗干凈后過(guò)一下開(kāi)水備用,紅辣椒,蒜頭切成顆粒狀備用 。
2,先把紅辣椒,蒜頭倒加入到鍋內(nèi)爆香,再把備用的新鮮魷魚(yú)倒入到鍋里炒動(dòng) 。將魷魚(yú)和紅辣椒,蒜頭香味混合在一起 。
3 , 炒得差不多的時(shí)候可以加入醬油和辣椒醬在一起快速炒動(dòng) 。
4,這個(gè)時(shí)候火可以放小一點(diǎn),慢一點(diǎn)炒讓調(diào)料的味道進(jìn)入到魷魚(yú)里面去 。
【新鮮魷魚(yú)要怎么做才好吃?】5,由于要分一份給其他的人吃 , 所以到碗里的就剩這里一點(diǎn)點(diǎn)了 。是有一點(diǎn)小但是賣(mài)相還不錯(cuò)的 。
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