【醬牛肉用什么調(diào)枓做】醬牛肉用料酒 ， 醬油，香葉 ， 醬肉調(diào)料，生姜等調(diào)料做 。醬牛肉，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經(jīng)過多種調(diào)味料的腌制而制成的一種肉制品 ， 是源于內(nèi)蒙古呼和浩特著名的特色名菜 。有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效 ， 適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用 。

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