1、吃動(dòng)物的肝臟、腎臟、心臟、蛋黃、鱔魚(yú)以及奶類等可以補(bǔ)充補(bǔ)維生素B2 。許多綠葉蔬菜和豆類維生素B2含量也多,谷類和一般蔬菜含量較少 。
【吃什么補(bǔ)維生素b2】2、香菇:香菇干品中維生素含量較多,其中維生素B1含量0.07mg,維生素B2含量1.13mg , 尼克酸含量18.9mg,維生素C含量較少 。
3、豬肝:豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的用處;能保護(hù)眼睛,維持正常視力,有效地防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色;經(jīng)常食用豬肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有著重要作用 。
4、蛋黃:蛋黃中有寶貴的維生素A和維生素D,還有維生素E和維生素K , 這些都是“脂溶性維生素” 。水溶性的維生素B族 , 也絕大多數(shù)存在于蛋黃之中 。而蛋黃之所以呈淺黃色,就是因?yàn)樗泻它S素 , 而核黃素就是維生素B2 。
5、羊奶:每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克 。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸 。
6、小麥:小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分,還有一種尿囊素的成分 。
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