1、麥餅,是浙江省臺州市漢族傳統(tǒng)名點之一 。麥餅有甜有咸,甜的以糖和芝麻為餡,咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干,再搟成團(tuán)扇大小狀,烙熟即成 。
2、臨海麥蝦,是臺州市名揚在外的漢族特色小吃,當(dāng)?shù)孛朗持?。主要原料為蝦、面粉、雞蛋、油、鹽、白蘿卜絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等 。
【臺州有哪些好吃的小吃】3、糊拉汰,是煎餅的一種 , 臺州市傳統(tǒng)的漢族名點之一 。多以小麥粉為原料 , 在平底煎鍋上攤開后按照個人喜好添加配料,如土豆絲,豆腐,雞蛋等 。
4、青餃 , 是臺州市傳統(tǒng)的漢族小吃之一 , 為清明節(jié)節(jié)日食品,特點為用
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