1、雞胸肉洗凈,切成2厘米見方的塊狀 。
2、彩椒也同樣切成大小基本一致的塊狀 。
3、雞肉撒上鹽和黑胡椒粉 , 將雞肉和調(diào)料抓透,腌制15分鐘左右 。
4、將雞肉和彩椒間隔串在竹簽上 。
5、烤盤刷橄欖油 , 將燒串放在烤盤上;烤箱預(yù)熱200度,將烤串放進去烤15分鐘左右 。
【多彩串串燒家常做法】6、取出后,刷上甜辣醬即可 。
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